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    別以為德國農業機械是最厲害的!這個國家的農業科技更可怕!

    發布日期:2018-01-12   來源:中國農機化協會
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      在荷蘭與比利時邊境附近的土豆地里,荷蘭農民雅各布·范登·伯恩(Jacob van den Borne)正坐在巨大收割機的機艙里,他面前的儀器面板看起來就像《星際迷航》中星際飛船“企業”號的操控裝置。在距離地面3米多高的地方,他正在監測兩個無人機器,分別是在田里游蕩的無人駕駛拖拉機,以及正在空中飛行的四軸飛行器,后者可提供詳細的土壤化學、水含量、營養以及生長數據,并測量每株植物乃至地下每個土豆的生長態勢。

      伯恩的生產數據證明了這種“精準農業(precision farming)”的巨大潛力。每英畝(約合0.4公頃)土豆地的全球平均產量約為9噸,而伯恩田地的產量超過20噸。同樣引人注目的是,即便如此高產,伯恩的投入卻非常低。大約20年前,荷蘭人做出了“可持續農業”的國家承諾,其口號是“用1半資源生產出2倍的糧食”。自從2000年以來,伯恩許多荷蘭農民都減少了關鍵作物對水的依賴,減少幅度達90%。他們幾乎完全放棄了在溫室中使用化學殺蟲劑的做法,自2009年以來,荷蘭的家禽和家畜生產商已將抗生素的使用減少了60%。

      圖1:荷蘭威斯蘭德(Westland)農民住宅及其周圍環繞的大量溫室,荷蘭已經成為農業創新領域的領導者,并為戰勝饑餓開辟了新的途徑

      圖2:威斯蘭德已經成為荷蘭的“溫室之都”,大量人工照明給這里帶來一種超凡脫俗的氣息。諸如此類的氣候控制農場可以全候種植作物

      還有一個值得驚奇的理由:荷蘭是個人口稠密的小國,每平方英里有1300多名居民。為此有人認為,要想發展大規模農業,荷蘭幾乎需要將所有資源都投入其中。然而,荷蘭已經成為僅次于美國的全球第二大食品出口國,而其國土面積僅是美國的1/270。那么,荷蘭人到底是怎么做到的?

      從空中可以看出,荷蘭與其他糧食大國并無相似之處。在這些產糧國家,有許多密集耕作的田地,按照農業標準來看,大部分田地規模都較小,而且不時被繁忙的城市和郊區所隔斷。而在荷蘭的主要農業區,幾乎沒有成片的土豆地、溫室以及養豬場,也沒有深入天際的摩天大樓、生產工廠或城市擴張。全國超過半數的土地被用于農業和園藝。

      看起來像巨大鏡子的建筑在鄉間伸展,在陽光照射下閃閃發光,而當夜幕降臨時,詭異的室內燈光開始閃爍。事實上,它們是荷蘭非凡的溫室建筑群,其中有些占地達175英畝(約合70公頃)。這些可以控制氣候的農場使距離北極圈僅1600公里的國家成為西紅柿出口的全球領導者。荷蘭也是世界上最大的土豆和洋蔥出口國,全球第二大蔬菜出口國。在全球蔬菜種子貿易中,超過1/3的種子來自荷蘭。

      圖3:這名男子在雞雛保育箱的貨架旁走來走去。隨著對雞肉需求的增加,荷蘭公司正在開發新技術,使家禽產量最大化,同時確保符合人道的養殖條件。這個高科技肉雞設備容納了15萬只雞,囊括了從孵化到宰殺的全過程。

    文章關鍵詞: 德國 農業機械 荷蘭 農業科技
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